Arklem
Маятниковые двери для общепита являются отличным выбором для ресторанов, кафе, баров и других заведений общественного питания. Они сочетают в себе функциональность и эстетику в дизайне, что делает их популярным решением среди владельцев таких заведений.
Преимущества использования маятниковых дверей в общепите очевидны. Они обеспечивают удобный доступ для посетителей, позволяют эффективно использовать пространство, обеспечивают хорошую вентиляцию и освещение. Кроме того, они создают чувство открытости и простора, что важно для комфорта гостей.
Дизайн маятниковых дверей также предлагает множество возможностей для творчества. На стекло дверей можно нанести рисунки, логотипы, декоративные элементы или различные узоры. Благодаря использованию различных видов стекла, таких как матовое, цветное или прозрачное, можно создать уникальный и интересный дизайн, который подчеркнет стиль заведения и привлечет внимание посетителей.
Примером успешного применения маятниковых дверей в дизайне может служить ресторан, где использование матового стекла с нанесенным логотипом создает элегантный и современный вид входа. Цветное стекло с узорами может подчеркнуть тематику заведения и добавить ярких акцентов в интерьер.
При выборе подходящего типа стекла и дизайна для конкретного пространства следует учитывать стиль интерьера, цветовую гамму, тематику заведения и общий атмосферный характер. Важно также обеспечить легкость в использовании и безопасность для посетителей.
Таким образом, маятниковые двери для общепита сочетают в себе функциональность и стильный дизайн, делая их отличным выбором для любого заведения общественного питания. Подчеркните уникальность своего заведения с помощью качественных маятниковых дверей!
| Характеристика | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Материал изготовления | Долговечность, устойчивость к внешним воздействиям | Высокая стоимость |
| Дизайн | Современный внешний вид, удобство использования | Ограниченный выбор цветов и отделки |
| Безопасность | Предотвращение проникновения внутрь помещения | Могут вызывать неудобства в случае аварийной ситуации |
| Установка | Простая установка, возможность быстрого монтажа | Требуется специализированное оборудование и навыки |
Что нужно учитывать на кухне ресторана и в зале
Маятниковая дверь между залом и кухней работает сотни раз за смену. Официант идёт с подносом в обеих руках, повар с горячей посудой, поэтому створки должны открываться плечом или корпусом и возвращаться без хлопка. Отсюда требования: мягкий ход, регулируемый доводчик, прочная нижняя часть полотна. Если дверь слишком лёгкая и открывается от сквозняка, она бьёт по потоку, а слишком тяжёлая замедляет работу.
Материалы для кухонной зоны
- Нержавеющая сталь и алюминий легко моются и переносят влажную уборку.
- Закалённое стекло с прозрачной вставкой на уровне глаз предотвращает столкновения.
- Отбойные накладки по низу защищают от ударов тележек.
- Полимерные панели удобны там, где нужна гигиена и устойчивость к жиру.
Для входа в зал и дизайнерских проходов часто берут вариант со стеклом и логотипом, смотрите маятниковые двери на заказ. Для лёгких проходов и мягких створок есть маятниковые двери ПВХ.
Ширина проёма и направление потоков
Если поток «кухня — зал» идёт в обе стороны, ширину одной створки закладывают не меньше 900 мм, а лучше делают двустворчатую систему. Для входа с улицы или в холодные помещения маятниковые двери не подходят, так как не герметичны. Общий обзор типов смотрите на странице маятниковые двери.
Планирование проходов в маленьком заведении
В небольшом кафе кухня часто открывается прямо в зал. Тогда створка не должна выходить в зону столов: ставят ограничитель открывания или смещают дверь вглубь коридора. Проверьте, чтобы ручки и торцы не цепляли поднос на уровне пояса. Для заведений без отдельного входа персонала удобно выделить одну створку для входа с блюдами и другую для возврата посуды.
Дополнительно подумайте об уборке: гладкие панели и скруглённые углы моются быстрее, а съёмные уплотнители можно менять без демонтажа. В заведениях, где кухню моют каждый день, это экономит время персонала.
Оставьте заявку на сайте и приложите план зала или чертёж проёма, либо напишите на info@arklem.ru.
